Biscuits J. Destrooper Mini Galettes Fines au beurre

Description:

Beurre d'été, sucre, œufs et farine... Le secret des biscuits croustillants Galettes Fines au Beurre qui sauront vous charmer par le goût entier du beurre et du sucre caramélisé. Emballage de dégustation pratique et compacte.

Ingrédients et allergènes: Farine de blé, sucre, beurre (18%) (lait), œufs fermiers, sel de mer, levain: carbonates d'ammonium - Peut contenir des amandes - contient des œufs - sans additifs.

Le beurre d'été est produit à partir du lait de vaches qui paissent en été, au lieu d'être nourries au fourrage en hiver. Ainsi, ce beurre contient une proportion plus élevée de graisses douces, ce qui procure un goût plus doux et plus onctueux. Le lait qui sert à la fabrication du beurre irlandais employé par Jules Destrooper provient du sud-ouest de l'Irlande, où les vaches peuvent paître en prairie tout l'été.

On a choisi pour le sucre de Tirlemont car cette délicatesse absolue est sélectionnée et tamisée avec le plus grand soin. Il se dissout très rapidement et ne colle pas, ce qui en fait le sucre idéal pour la confection de biscuits.

A la base de la Galette Fine au beurre, il y a les délicieux œufs frais de poules élevées au sol, qui disposent de tout l’espace nécessaire pour se dégourdir les pattes et d’agréables poulaillers.

Bref, que les meilleurs ingrédients pour ces biscuits de première qualité!